Organizzare la cucina, le basi.
Dopo avere riordinato ed organizzato al meglio la camera da letto insieme, se ve la siete persi cliccate qui , oggi è il momento della cucina!
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Come sapete sono una fautrice del “ogni cosa ha il suo posto” e l’organizzazione è alla basa di tutto per vivere con serenità casa e lavoro!
Il tempo è sempre poco, corri di qua e corri di la, vai a lavoro, fai la spesa, se non avessi tutto a portata di mano ed organizzato sprecherei solo dei minuti preziosi a cercare ciò che mi serve, sottraendoli ad altre attività.
Ma come si fa ad avere sempre una cucina in ordine e soprattutto a far si che sia funzionale?
Ho raccolto per voi una serie di consigli, abitudini e metodi che sono solita adottare nella mia vita quotidiana e anche nella mia cucina. Ho voluto iniziare a parlarvi di questo argomento partendo dalle basi, in modo tale da dare un aiuto a tutti, soprattutto a chi si ritrova con la faccia perplessa in cucina domandando a se stesso o al proprio compagno/a: “Ma dove l’hai messo? Non trovo nulla in questa cucina!”.
Allora iniziamo! Rimboccatevi le maniche. :)
Disponete gli oggetti secondo la frequenza d’uso. Le cose che utilizzate con maggior frequenza devono sempre essere riposte in zone comode, a portata di mano. Non dovete spostare altri oggetti, non devono trovarsi troppo in alto o in zone scomode che vi obbligano a piegarvi continuamente.
Gli utensili da cucina come coltelli (ricordatevi sempre il copri lama per quelli in ceramica) mestoli, taglieri, vanno sempre vicino la zona dei fuochi, in modo tale da essere pronti per l’uso.
Anche l’olio, le spezie, il sale sono utili vicino al piano di cottura. Usate dei contenitori pratici, comodi da aprire, per mettere il sale grosso e quello fine; non lasciateli nella loro confezione, rischiate che si rompa e sporchi il piano di lavoro.
I simili vanno sempre con i simili, questa è una regola che io consiglio di adottare in tutti gli spazi della casa.
Quindi piatti tutti insieme, così come per i bicchieri, per le tazzine da caffè, per le pentole e così via dicendo. Per sfruttare al meglio gli spazi impilate i piatti, suddivideteli per modello e categoria di appartenenza. Stessa cosa per i bicchieri, separate quelli per l’acqua dai calici di vino, mantenendo però sulla stessa fila i bicchieri appartenenti alla stessa collezione.
La pasta, i cereali, l’occorrente per fare i dolci come lievito, vanillina, fecola ecc e la farina, potete anche metterli nello stesso ripiano ma vi consiglio di usare dei contenitori in vetro soprattutto per la farina, con sempre un’etichetta con nome e data di scadenza, davanti mettete quelli che scadranno per primi.
Risparmierete spazio e vedrete subito cosa c’è oppure manca, ciò vi faciliterà anche nel momento della lista della spesa.
Questi sono i primi accorgimenti che si devono adottare per ottenere ordine e pulizia in cucina!
Ricordate che tra i servizi il decluttering è il mio preferito e con un semplice sopralluogo in casa posso aiutarvi ad organizzare al meglio gli spazi di casa.
Seguitemi per non perdervi i prossimi consigli e se vi serve aiuto io sono qui, scrivetemi nei commenti e vi risponderò con piacere!